Öncelikle belirteyim ki: marka kent olmak için büyük çaba harcanan Afyonkarahisar’ın adını lekeleyecek çakma sucukçulara karşı mücadelemiz devam ediyor, edecekte….
Eleştirmeye başladığımızdan bu yana: ilgili il müdürlüğü 100 binlerce lira ceza yazmasına ve menşesiz tonlarca kelle etine ve ancak hayvan yeminde kullanılabilen iç piyasada satışı yasak olan tonlarca mekanik kıymaya el koymasına rağmen, gözünü karartan sahtekarlar imalata devam ediyor...
Haftada 100 ton yakın kelle etiyle yine 100 tondan fazla mekanik kıymanın usulsüz, kanunsuz yollarla Afyon’a getirilerek sucuk imalatına devam edilmesi, sektördeki kar marjının çok yüksek olmasına, bunun karşılığında gıda tüzüğüne göre verilen maddi cezalarında caydırıcı olmadığını gösteriyor…
Haftada 5 ton sahte sucuk imalatçısının en az 25 bin lira ayda 100 bin lira kazandığı, söyleniyor.
Bunun karşılığında ceza olarak yazılan 13 bin liranın caydırıcı olması mümkün olmuyor.
Öte yandan, en büyük kaybın başında katma değer geliyor.
Çakma sucuk imalatçıları, faturasız giriş ve çıkış yaptıkları için, vergi ve KDV ödemiyor…
Sayın Defterdar;
Bizim sizlere yol göstermek gibi bir tecrübemiz yok…
Çakma sucuk yapan firmaların ismini, markasını ilgili müdürlükten temin ederek, Afyon’un katma değer kaybına sebep olanlara engel olmalısınız…
Sayın Defterdar;
Afyon’dan her gece tonlarca karkas et, başta İstanbul olmak büyük illere gönderiliyor..
Nasıl gönderiliyor?
İstanbul’a gidecek kamyona 50 takım karkas et konuluyor.
180 kilodan irsaliyesi çıkan 50 takım karkasın, resmiyetteki ağırlığı 9 ton olarak görülüyor..
Oysa kesilen hayvanların kilosu 300 den aşağı değil..
Doğrusu olan 300 kilodan yazılmış olsa 50 takım et 15 ton gelir.
Yani: İstanbul’a giden et 9 ton değil 15 ton!
İrsaliyede, faturada 9 ton görünen et, aslında 15 ton!
6 ton faturasız, kayıt dışı et vergiden kaçırılıyor..
Alıcının da, satıcının da işine geliyor, kaybeden devlet!
Bu arada düzgün çalışan mezbahaları tenzih ederim, tepkim düzenbazlara…
Mezbahalara sormalı; deri, kelle, ayak, işkembe, bağırsak, kamış, çöz yağı, kemik faturalarınızı nereye kesiyorsunuz?
İstenirse, kaçak bulunur…
İlginize sunarım Sayın Defterdar…
Afyon’daki katma değer kaçağı tıkansa, Afyonkarahisar 2 kat daha büyür…
Dikkatinize sunarım, Sayın Defterdar…
