Önemli olan insan sağlığı ise unutur muyuz, hiç!
Araya siyaset girince biraz mola verdik, o kadar…
Çakma sucukçular dürüst oluncaya kadar durmak yok, mücadeleye devam…
*******
Geçenlerde bir parkta dostlarla çay içiyorduk..
Masamıza benim tanımadığım yerden bitme, göbekli 30-35 yaşlarında bir genç geldi..
Beni tanıyormuş, ben onun kim olduğunu öğrenmeden…
Bana bakıp, hayatımda duyduğum ilk yemini yaptı: “Arabanın altında kalayım ki; ben sucuk yapmıyorum ve şey satmıyorum..”
“Satmadığın ne, anlayamadım”
“Mekanik kıyma..”
“İyi ya, demek ki çakma sektörden değilsin.. Öyle olsan zaten burada olamazdın” dedim..
Kimlerin nereden neyi, kimden, nasıl tedarik ettiğini anlattı…
Konuya tam hakim…
Sonradan öğrendik, adam hem kelle, hem mekanik kıyma tedarikçisiymiş..
İspiyoncu dingil..
Bir gün padişah Yavuz Sultan Selim pazara iner, keklik satılan bir tezgah görür.
Lakin tüm keklikler 1 altın fakat bir tanesi ayrı bir kafeste ve 100 altın!
Yavuz sorar, “Bunlar 1 altın da bu neden 100 altın?”
Satıcı, “Hünkarım, 100 altınlık olan ötüşüyle diğer keklikleri kendine çeker ve yakalanmalarını sağlar.”
Yavuz Sultan Selim 100 altını çıkarıp adama verir ve “Ver o kekliği bana” der.
Herkes şaşkınlık içinde ne yapacak acaba koca padişah bir kekliği diye düşünürken Yavuz Sultan Selim kekliğin kafasını tuttuğu gibi gövdesinden ayırır ve der ki, “Kendi ırkına ihanet edenin sonu budur!”
Hikayedeki gibi:
Ekmek yediği sektöre ihanet edeni de, birgün elbet sektörden atarlar, barındırmazlar…
Diyeceksiniz ki, kim bu dingil?
Biz canımızı verir ama kaynağımızı asla vermeyiz…
Ayrıca, hukuki hakkımızdır bu…
*********
Kurban kellerini kimler toplattı?
Dinden, imandan en fazla kimler bahsediyorsa, onlar!..
Meslektaşlarını kelle eti kullanmadığına inandırmış, bazı büyükler…
Öte yandan; yakın ilçedeki kapalı kutu gibi çalışan bir firma…
Kesilen kurban etini, kellesini, diğer sakatatını ticari meta gibi alıp, satmaktan, sucuk imalatında kullanmaktan utanmayan, Allah’tan korkmayanlar…
**********
Sucuk imalatı yapan fasonculara eğilmek gerekiyor…
Çakma sucuk imalatının yarısı, tüm mesuliyet riskini alan karagöz fasoncularda yapılıyor…
Çakma sucuğu yaptıran sahtekarlar perakendecilere faturasız sucuğu (!) fasoncunun yerinden sevk ediyor…
OSB’de yan sanayide iş tutan sel gibi mekanik kıymadan sucuk yapanlarda var…
Sorsan, en itinalı sucuğu kendileri yapıyor. Ama ellerinde kara hazır, sağa sola çalıyor..
********
Baron efendi bayramda siyasetçileri bulup ziyaret ederek, kellenin sucuğa karıştırılmasıyla ilgili tebliğin değiştirilmesini talep etti..
Çabalama Baron efendi, boşuna çabalama…
Sana destek sözü verenlerin siyasi ömrü bitti!
Hatırlatmak istedik…
