DOĞU’DAN, AFYON’A CANLI HAYVAN GİRİŞİ AZALDI

 

Hayvan üretim kaynağı Doğu Bölgedeki belirsizlik yüzünden hayvan üreticilerinin canlı hayvan alıp da beslemekten çekindiğini ifade eden sektör temsilcileri, yayla ve meralardaki durumun ne olacağı konusunun da hayvan yetiştiricilerini korkuttuğunu söyledi. Büyükbaş hayvan başına verilen 300 liralık desteğin 150 liraya düşmesinin de hayvan yetiştiricilerini etkilediğini söyleyen sektör temsilcileri, “2014’te 300 lira olan destek 2015’te 150 liraya düştü. 2016’da verilecek destek ise henüz açıklanmadı. Bu yüzden de üreticiler canlı hayvan almak istemiyor” dedi. 

 

ARTIŞ YÜZDE 25

 

Üretici cephesinde bu gelişmeler yaşanırken, tüketici cephesine yansımaları ‘et fiyatlarında’ artış şeklinde oldu. Ulusal Kırmızı Et Konseyi’nin açıkladığı verilere göre 1 Ocak 2015’te dana kesim fiyatları ortalama 20.50 lira, kuzu kesim fiyatı ise 20.09 liraydı.

 Tarihler 7 Ocak 2016’yı gösterdiğinde ise dana kesim fiyatı 24.43 liraya, kuzu kesim fiyatı 25.83 liraya ulaştı. Bu artış, oran olarak ise ortalama yüzde 25’i buldu. Terörün hayvancılığı bitirdiğini ifade eden Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç şöyle konuştu:
“Hayvan üreticilerinin terörle ne alakası var diyenler olabilir. Terörden etkilenmeyen tek bir insan yok ülkemizde. Ağrı, Kars, Van, Muş ve Bingöl gibi iller hayvan üretim kaynağı. Buradaki hayvanlar bölgedeki yaylalarda, meralarda yetişecek ki Afyon’a gelecek. Ancak terör yüzünden bölgedeki üreticiler canlı hayvan almaktan çekiniyor. İnsanlar evlerinden çıkamıyor ki, hayvan alıp yaylalara çıkmayı düşünsün. Bir an önce terör faaliyetleri sonlanmalı ki üretim devam etsin. Eğer böyle devam ederse, üretici ahırdan çıkıp şehre göç eder. Şehre gelen adamı da bir daha ahıra döndüremezsiniz.” Et fiyatlarının aslında üretici açısından olması gerektiği yerde olduğunu belirten Tunç, “Terör varken et fiyatlarının düşük olması nasıl beklenebilir ki. Ancak bu fiyatlar sadece terörle de açıklanamaz. Çünkü Türkiye’nin bir hayvancılık politikası yok. Önümüze 5 yıllık bir plan bile konmuyor. Eğer bu yapılmış olsa biz et fiyatlarını değil, ne kadar ihracat yapacağımız konuşuyor olurduk” dedi.

Et ithalatına izin çıktı
GEÇTİĞİMİZ günlerde artan et fiyatları Ekonomi Bakanı Mustafa Elitaş’ın da gündemine gelmiş, et fiyatlarını biraz daha disipline edebilmek, tüketicinin zararlarını önleyebilmek için et ithalatına izin vereceklerini açıklamıştı. Ancak et ithalatına izin verilmesinin sektöre ya da fiyatlara hiçbir şey kazandırmayacağını ifade eden sektör temsilcileri, “2010’da et ithalatına izin verilmişti. Ancak 3 milyar dolarlık et ithal edildi. Yine de fiyatlar istenilen seviyeye inmedi. Rekabet de bozulmuştu. Et fiyatlarının kontrol altına alınabilmesi için yapılması gereken hayvan varlığının arttırılması ve hayvancılık politikası oluşturulmasıdır” dedi.

Hayvana para yatırmıyorlar
Muş İli ve İlçeleri Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Mehmet Selver Köprü de, “Hayvan yetiştiricileri sattıkların malın yerine ürün alamıyor. Canlı hayvan alamıyorlar. Çünkü canlı hayvan fiyatları da bir hayli yükseldi. Yetiştirici böyle bir sıkıntı yaşıyor. İthal hayvanda da prosedürler çok zorluyor. Belirsizlikten dolay yaylacılığa dayalı besiciler durma noktasına geldi. Normal şartlar altında bahar ayları ile birlikte meralara, yaylalara gitmeye başlanır. 3-4 ayda meralarda kalınır. Ancak bölgede 1 yıl önceki rahatlık yok. Yetiştiricinin elinde hayvan yok. Fiyat artışı kime yarayacak belli değil. Belirsizlik yüzünden yetiştirici parasını hayvanlara yatırmak istemiyor” dedi.

Böyle devam ederse yaylacılık biter
Van İli ve İlçeleri Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Sabri Yılmaz ise hayvan başına ödenen desteklerin yetersizliğine vurgu yaptı. Yılmaz, “Yetiştiriciler, desteğin 300 liradan 150 liraya düşmesinden sonra hayvan yetiştirmek istemedi. Çünkü oradan gelen para ile çobanının parasını verebiliyordu. Bu destek sayesinde hayvan yetiştiricileri kendine güvenmeye başlamıştı. Ancak 2016’da ne kadar verileceği dahi belirlenmedi. Bu da belirsizliğin artmasına neden oluyor” dedi. Yazın hayvanlarını satan yetiştiricilerin, yerlerine hayvan koymadığını belirten Yılmaz, “Durum böyle giderse yaylacılık biter. Yetiştirici için durum daha vahim olabilir” diye konuştu.

 

2 yılda 8 lira  zam geldi (karkas, kg)

 

                    DANA                 KUZU


02.01.2014     16.40 TL           20.14 TL
12.06.2014     19.02 TL           19.37 TL
25.12.2014     20.45 TL           19.91 TL
01.01.2015     20.58 TL           20.09 TL
04.06.2015     23.67 TL           22.28 TL
31.07.2015     25.85 TL           23.13 TL

21.01.2016     24.62 TL           25.90 TL 

28.01.2016     24.43 TL           25.83 TL

                                                                                                                                                               

Türkiye’nin büyükbaş hayvan varlığı

 

2011       12.483.969
2012       14.022.347
2013       14.532.848 
2014       14.345.223

2015*     14.731.490

 

Küçükbaş hayvan sayısı yükseliyor

2011      32.309.518
2012      35.782.519
2013      38.509.795
2014      41.485.180
2015*    44.672.814

Kaynak :TÜİK *2015 yılı 1. dönem verileridir.

 

 

Editör: Haber Merkezi